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Cesar Galarza
  • Quito
  • Ecuador
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Información de perfil

Actividad
Consultor
Ciudad
Quito
Breve descripción de los productos y servicios
Consultor Financiero, MBA Instituto Centroamericano de Administración de Empresas, INCAE, Diplomado en Marketing, Instituto Tecnológico de Monterrey, TEC, Licenciatura en contabilidad y auditoría en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador PUCE, Capacitación ejecutiva y gerencial en Kellog Business School, Northeaster University, USA; amplia y variada experiencia en consultoría gerencial y financiera.

Instructor en los siguientes Seminarios:
1) Cálculo de Costos y Fijación de Precios (Menú Rentable)
2) Control y Gestión de Costos de Restaurantes
3) Marketing y Ventas para Restaurantes.
4) Organización e implementación de locales de comida (Nuevo Restaurante)
5) Control de Inventarios en negocios de comida.
6) Catering, Operación y Control.

Muro de comentarios (4 comentarios)

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A las 11:46am del abril 14, 2014, Lorena Lizi Lombardo dijo...

Estimado Cesar: muchas gracias por su respuesta y quedo a la espera de los mismos.

Saludos cordiales. Lorena Lombardo

A las 10:25am del abril 13, 2014, Lorena Lizi Lombardo dijo...

Estimado Cesar:

Mi nombre es Lorena Lombardo, profesora adjunta de la Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue, UNCo.

En la actualidad estoy a cargo de la Materia Gestión de Alimentos y Bebidas de la carrera Técnico en -gestión de Empresas Turísticas, por lo que me gustaría en lo posible tener acceso a material digitalizado sobre el tema de costos en Alimentos y Bebidas.Muchas gracias y saludos cordiales

A las 5:10pm del septiembre 24, 2010, Liderazgo dijo...
te invitamos a formar parte de la Certificación y Gira Internacional: Cata y Análisis Sensorial del Vino, la llevaremos a cabo en Mendoza -Argentina, del 16 al 21 de Noviembre, incluye paquete turístico y plan académico, si deseas mas información puedes visitar nuestra página web: www.liderazgo.com.ec en la sección de Capacitación en el Extranjero, Congresos y Eventos Especiales, o llamar en Quito al 02 6014043 / 6002908 / o enviar un mail a: liderazgo.ecuador@hotmail.es

Tenemos el apoyo y auspicio de la AOFREP y Vides & Vinos de Argentina

A las 12:37pm del junio 4, 2010, Mundo Gourmet dijo...
Neceisto hablar con usted. Donde le puedo localizar

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