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Entrada de blog de Alfredo X. Jaramillo

RAZONES POR LAS QUE PERDEMOS CLIENTES

SABIAN QUE INDIFERENCIA Y MALA ATENCION ENCABEZA LA RAZON MAYOR DE LA PERDIDA DE CLIENTES DE UN RESTAURANTE? Y Ud pensaba que la mala comida es la mayor razon que auyenta a los clientes? Hay propietarios que cierran sus restaurantes convencidos que la culpa de su fracaso fue la comida sin compararse con restaurantes con poca calidad de comida y que han sobrevivido gracias al buen servicio !!. Desde luego veamos otros factores que lo mencionan los expertos:1% que son cliente...s que Mueren, 4%…Ver más
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Icono del perfilCesar Borbor y Jenny EsperanzaCevallos González se unieron a Mundo Gourmet
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Roberto Calvachi ahora es miembro de Mundo Gourmet
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Ago 14
A Alfredo X. Jaramillo le gustó el blog Que dicen, hacen y desean los clientes que no están satisfechos de Cesar Galarza
Ago 14
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ADOLFO SARMIENTO ahora es miembro de Mundo Gourmet
Jul 24

Notas

500 motociclistas llevan comida a domicilio

500 motociclistas de Quito llevan la comida a domicilio 

Los martes y los fines de semana son los días de mayor demanda; hay riesgos en el tránsito. Los motociclistas que entregan comida a domicilio están entre los protagonistas del tránsito del Distrito Metropolitano.…

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Creada por Mundo Gourmet Jun 19, 2014 at 4:38pm. Actualizada la última vez por Mundo Gourmet Jun 19.

Segmento de Vegans para venderles dulces

Segmento de vegans para venderles dulces y postres

El veganismo es más que una simple dieta o una moda para quienes lo practican. Se trata de un estilo de vida en el que no solo se cuida lo que se come, sino también la ropa que se viste, los productos de limpieza del hogar o de higiene personal. Difiere…

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Creada por Mundo Gourmet Jun 4, 2014 at 2:11pm. Actualizada la última vez por Mundo Gourmet Jun 4.

La Guía Michelín viene a Latinoamércia

La guía Michelín viene a Latino-américa

Inspectores de la guía roja ya recorren restaurantes de Río de Janeiro y Sao Paulo. Publicación verá la luz en Brasil el 2015.

París (EFE)

Latino-américa contará con su primera guía Michelin a partir de marzo de 2015, ha anunciado la compañía de neumáticos, que desembarcará en el…

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Creada por Mundo Gourmet May 28, 2014 at 5:16pm. Actualizada la última vez por Mundo Gourmet May 28.

Publicaciones de blog

mENU rENTABLE

Publicado por MARTHA RODRIGUEZ el marzo 13, 2014 a las 12:22am 0 Comentarios

Freir con aire

Publicado por Santiago Amin el octubre 3, 2012 a las 7:30am 0 Comentarios

Frutillas blancas!!!

Publicado por Santiago Amin el octubre 2, 2012 a las 7:39am 0 Comentarios

chef asesor gastronomico

Publicado por mario villalba el mayo 4, 2012 a las 9:00am 1 Comentario

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500 motociclistas llevan la comida a domicilio Los martes y los fines de semana son los días de mayor demanda. Será la efectividad de las promociones? Los clientes están buscando mejor precio?

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Segmento de Vegans para venderles dulces y postres.

Cada vez más personas adoptan un estilo de vida y comida que es diferente a la mayoría. Requieren productos y servicios especializados. Aquí hay una oportunidad de negocio. Leer más

La Guía Michelín viene a Latino-américa.

Empezará en Río de Janeiro y Sao Paulo. Será que llega a nuestros países?.

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La comida sana se difunde por los medios sociales.

Qué están haciendo los restauradores para subirse en esta tendencia y atender a los clientes en algo que ya es preocupación cotidiana?

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Oportunidades de negocio con la nueva ley laboral. 

Tercerizar los servicios de comida en la empresa es una alternativa. Leer más

Los mejores restaurantes del mundo: Noma.

Noma sigue sorprendiendo por su innovación y calidad.

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El problema de la obesidad en el Ecuador.

Cómo debemos involucrarnos para ayudar a controlar este problema? Es una amenaza a cierto tipo de negocios? Cómo nos estamos preparando para modificar nuestros modelos de negocio?

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