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Ecuador: Comunidad del negocio gastronómico

Comunidad de Ecuador que agrupa a Empresarios y Profesionales de Alimentos y Bebidas

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MENU RENTABLE, Cálculo de costos y fijación de precios a las Hotel Sebastian,

febrero 27, 2017 de 8:30am a 6:30pm
PARA EMPRESARIOS DEL NEGOCIO DE COMIDA, RESTAURANTES.El menú es una herramienta vital para el desarrollo de su negocio.  La adecuada fijación de precios y el cálculo correcto de los costos le permitirán administrar y planificar eficazmente su…Ver más
Ene 28
Berenice Narvaez ahora es miembro de Mundo Gourmet
Ene 12

Notas

El chocolate es invitado especial en Latitud Cero

El chocolate es el invitado especial en el Latitud Cero

Latitud Chocolate es el espacio que se ha creado en el congreso gastronómico Latitud Cero para este ingrediente ecuatoriano que está emergiendo como uno de los símbolos a nivel mundial de la diversidad ecuatoriana, por el gran abanico de ecosistemas que dan a luz mazorcas de cacao con características organolépticas únicas.…

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Creada por Mundo Gourmet Oct 2, 2014 at 8:06am. Actualizada la última vez por Mundo Gourmet Oct 2, 2014.

500 motociclistas llevan comida a domicilio

500 motociclistas de Quito llevan la comida a domicilio 

Los martes y los fines de semana son los días de mayor demanda; hay riesgos en el tránsito. Los motociclistas que entregan comida a domicilio están entre los protagonistas del tránsito del Distrito Metropolitano.…

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Creada por Mundo Gourmet Jun 19, 2014 at 4:38pm. Actualizada la última vez por Mundo Gourmet Jun 19, 2014.

Segmento de Vegans para venderles dulces

Segmento de vegans para venderles dulces y postres

El veganismo es más que una simple dieta o una moda para quienes lo practican. Se trata de un estilo de vida en el que no solo se cuida lo que se come, sino también la ropa que se viste, los productos de limpieza del hogar o de higiene personal. Difiere…

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Creada por Mundo Gourmet Jun 4, 2014 at 2:11pm. Actualizada la última vez por Mundo Gourmet Jun 4, 2014.

 

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Novedades en la Web

El chocolate es invitado especial en Latitud Cero. El producto símbolo de Ecuador

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500 motociclistas llevan la comida a domicilio Los martes y los fines de semana son los días de mayor demanda. Será la efectividad de las promociones? Los clientes están buscando mejor precio?

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Segmento de Vegans para venderles dulces y postres.

Cada vez más personas adoptan un estilo de vida y comida que es diferente a la mayoría. Requieren productos y servicios especializados. Aquí hay una oportunidad de negocio. Leer más

La Guía Michelín viene a Latino-américa.

Empezará en Río de Janeiro y Sao Paulo. Será que llega a nuestros países?.

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La comida sana se difunde por los medios sociales.

Qué están haciendo los restauradores para subirse en esta tendencia y atender a los clientes en algo que ya es preocupación cotidiana?

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Oportunidades de negocio con la nueva ley laboral. 

Tercerizar los servicios de comida en la empresa es una alternativa. Leer más

Los mejores restaurantes del mundo: Noma.

Noma sigue sorprendiendo por su innovación y calidad.

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El problema de la obesidad en el Ecuador.

Cómo debemos involucrarnos para ayudar a controlar este problema? Es una amenaza a cierto tipo de negocios? Cómo nos estamos preparando para modificar nuestros modelos de negocio?

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